厚生労働大臣指定校
池袋調理師専門学校
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 切る、煮る、焼く、蒸す、揚げるを身に付ける為、

 基本から応用までを系統立てて学ぶ。

 吟味した材料や持ち味を活かした調理法で

 ひと手間加えた奥深さを演出。

 プロならではの技術を修得。

日本料理