[PR]
ファッション 専門学校
フランス料理の基本はソース。
授業はソースの作り方、包丁の種類・持ち方から
最終的にはフルコース料理まで学んでいく。
生徒1人1人が確実に理解できるよう
個人指導を行なっていく。
講師はもちろん現役の一流シェフ。
プロだけが持つ技術を目の前で見て
納得いくまでトコトン質問できるのも個人指導ならでは。